1860年、横浜・山下町の外れに、初の外国人向けホテル｢ヨコハマ・ホテル｣が開業しました。館内にはレストランやビリヤード室などの施設が作られ、同時にお目見えしたのが、日本で最初の｢バー｣でした。つまり横浜こそが、バー発祥の地なのです。

当時は開港直後で、外国からの物資を運ぶためにたくさんの船が寄港していました。仕事を終えた船員たちの楽しみのひとつは、やはり酒を飲むことでした。彼らの疲れを癒やすため、次々とバーが姿を現し、全国へと広がっていくのです。外国人向けとして始まったバーには、海外の文化が充満していました。横浜の街自体に外国人が多く住み、異国情緒を醸していましたが、バーの店内となれば、外国そのものでした。広く知られている｢バンブー｣、｢ミリオンダラー｣、｢チェリーブロッサム｣、｢ヨコハマ｣などのカクテルも横浜生まれ。船員たちの口伝てによって、世界に広まったものと言われています。現在でも、かつての面影を随所に残すバーが関内・馬車道地区には多く存在します。

横浜には、見所や名所が多く点在しています。昼間はそれらを堪能し、夜にはバーで一杯なんていかがでしょう？　過ごした1日の充実度はさらに増すに違いありません。

ここに掲載されている店では、｢本来の横浜｣と触れ合うことができます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。